Description
La lyophilisation ou séchage à froid est un procédé dans lequel l’eau est retirée d’un produit après qu’il a été congelé et placé sous vide, permettant à la glace de passer directement du solide à la vapeur sans passer par une phase liquide. Le procédé consiste en trois procédés distincts, uniques et interdépendants : la congélation, le séchage primaire (sublimation) et le séchage secondaire (désorption).
Caractéristiques:
- Aspect parfait, taille compacte.
- Fonctionnement de l’écran tactile, une touche pour commencer, et processus de lyophilisation automatique, facile et pratique.
- Composants clés avec des marques importées, petit bruit, grande capacité, haute qualité et haute performance.
- Système avancé, avec un faible courant de fonctionnement et une faible consommation d’énergie.
- 304 plateau alimentaire en acier inoxydable et doublure intérieure, sécurité et nettoyage facile.
- Porte en verre organique transparent, l’observation directe de la transformation des aliments.
Description technique:
| Modèle | YR05984 |
| Taille totale WxDxH | 700*860*930mm |
| Consommation d’énergie | 1550w |
| Alimentation électrique | 220V 50HZ |
| Zone des plateaux alimentaires | 0.4m2 |
| Lot unique de denrées alimentaires | 4~6kg |
| Taille du bac | 200*420mm |
| N° du plateau | 4pcs |
| Espace entre le bac | 45mm |
| Poids brut | 150kg |
| Température du condenseur | ≤-50°C |
| Température de séchage | -25°C ~+60°C |
| Aspirer | ＜15Pa |
