Qu’est-ce qu’un lyophilisateur alimentaire ?
La lyophilisation est une technique de conservation des aliments qui repose sur le séchage de certains composés par sublimation de l’eau qu’ils contiennent.
Agitateurs de laboratoire : différents types et applications
Les agitateurs de laboratoire sont des dispositifs électromécaniques couramment utilisés dans les laboratoires pour mélanger de manière homogène des solutions et des suspensions. Ceux-ci sont généralement constitués d’une plaque, qui se déplace propulsée par un moteur électrique. L’échantillon à mélanger est introduit dans un récipient, qui peut être un bécher, un tube ou une fiole, qui est positionné sur une surface vibrante.
Fluoromètres: Recomendations et entretien
Un fluoromètre est un instrument de laboratoire qui permet l’analyse, l’identification et la quantification de substances chimiques avec des molécules capables de présenter une fluorescence, en utilisant la technique de spectrophotométrie de fluorescence ou de fluorométrie.
Étuves ou étuves de séchage : Sont-ils des stérilisateurs ?
La cuisinière ou aussi appelée étuve de séchage est un équipement utilisé pour sécher et stériliser les récipients en verre et en métal. Il y parvient grâce au fait qu’à l’intérieur la température est plus élevée que dans l’environnement. Selon son mode de fonctionnement, il existe essentiellement deux types de poêles : ceux qui fonctionnent par convection naturelle et ceux qui fonctionnent par convection forcée.
Microscopes – types de condensateurs
Le microscope est un instrument qui augmente la taille d’une image et vous permet de voir plus de détails qu’il ne serait possible de voir à l’œil nu. Le condenseur d’un microscope est un élément clé d’un microscope, il focalise la lumière qui traverse la platine du microscope où l’échantillon est placé, fournissant ainsi un éclairage, un contraste et une clarté de manière uniforme à l’échantillon.
Électrophorèse : étapes pour une série de gels
L’électrophorèse est une technique de biologie moléculaire où un courant électrique contrôlé est utilisé pour séparer les biomolécules en fonction de leur rapport taille/charge électrique, en utilisant une matrice gélatineuse (gel) comme base.
Lyophilisateur : qu’est-ce que c’est ? Pourquoi est-ce?
Un lyophilisateur est un équipement qui permet d’effectuer la lyophilisation, c’est-à-dire un instrument qui sert à éliminer l’humidité d’un produit en le séchant à froid, obtenant ainsi un produit déshydraté qui peut être réhydraté à nouveau en cas de besoin, en récupérant complètement ses propriétés à le temps d’utilisation.
Qu’est-ce qu’un système de documentation photographique sur gel de fluorescence ?
Un système de documentation photographique sur gel est un système composite utilisé pour observer, prendre des photos et analyser les bandes des gels obtenus à partir d’analyses électrophorétiques. Ces systèmes sont conçus pour permettre d’obtenir des images claires et de haute qualité, offrant une meilleure analyse et fournissant un système de sauvegarde des résultats, ce qui est essentiel lors de la publication des résultats d’une enquête.
Thermocycleur : Comment travaillez-vous ?
Un thermocycleur ou aussi appelé séquenceur thermique est un équipement de laboratoire qui permet de réaliser l’amplification de molécules d’ADN au moyen de la technique PCR (Polymerase Chain Reaction), par des changements cycliques de températures qui génèrent à leur tour une amplification de brin de cet acide nucléique. . Cet équipement est utilisé pour des amplifications qualitatives ou encore pour quantifier la quantité d’ADN amplifié.
Centrifugeuses de laboratoire : Quelles sont les principales marques ?
La centrifugeuse est un équipement de laboratoire essentiel, qui génère des mouvements de rotation, afin de séparer les composants qui constituent une solution. Cet équipement applique une force centrifuge soutenue (c’est-à-dire une force produite par la rotation) pour pousser la matière hors du centre de rotation.