De nombreux produits contenant des gaz ou employant des gaz pour leur fabrication sont actuellement disponibles, de sorte que ces gaz doivent être stockés dans des bouteilles ou des réservoirs sous pression, comme l’azote. La plupart des gaz sont classés en tant que gaz comprimés, conformément à certaines normes internationales.
La pression à laquelle les gaz sont compressés à l’intérieur du réservoir est comprise entre 40 psi (livres par pouce carré) jusqu’à 2200 psi, bien que cela soit une fonction de la température. Le fait d’avoir des gaz compressés présente un risque, car tout défaut dans le dispositif utilisé pour stocker le gaz peut provoquer sa libération violente, voire explosive. C’est pourquoi il est très important que les réservoirs soient sûrs pour prévenir tout type d’accident, car la manipulation des gaz comporte les risques suivants :
- Haute pression
- Coefficients de diffusion élevés, ce qui entraîne une propagation très rapide du gaz
- Certains gaz de nature inflammable ont des points d’inflammation bas, pouvant brûler ou exploser
- Faibles points d’ébullition
- Certains gaz dangereux n’ont ni odeur ni couleur
Quel type de gaz est l’azote ?
L’azote est un élément chimique, c’est-à-dire une substance chimique spécifique, et a pour symbole chimique N. L’azote pur n’a ni couleur, ni odeur, ni goût, et ne brûle pas (il est inerte dans des conditions ordinaires). L’azote est un gaz et constitue la majeure partie de notre air, puisque près des quatre cinquièmes de l’air sont de l’azote et seulement un cinquième de l’oxygène. Nous nous étoufferions dans l’azote pur, d’où le nom, mais l’azote apparaît également dans de nombreux composés chimiques avec d’autres éléments.
L’azote est très important pour tous les êtres vivants. On le trouve dans beaucoup de nutriments, par exemple, dans les protéines. Cependant, seuls quelques très petits organismes peuvent utiliser l’azote de l’air, par exemple certaines bactéries. Les composés azotés sont également présents dans le sol et aident les plantes à se développer. L’azote peut être utilisé pour :
- Dans la synthèse des engrais pour les plantes, comme les ammoniums et les nitrates
- Certains composés d’azote sont explosifs
- Gonfler les pneus des voitures et des avions
- Pour mousser la crème
- Conservation des vins et autres boissons
- Comme du gaz dans les sachets de chips et de biscuits
- Comme réfrigérant, car il absorbe beaucoup de chaleur
L’utilité des réservoirs d’azote
Les réservoirs d’azote permettent d’avoir l’azote contenu en toute sécurité, pour le transport et le stockage, jusqu’au moment de l’utilisation. C’est pourquoi les dispositifs doivent être construits avec des matériaux résistant à des pressions élevées et avec les accessoires nécessaires (soupapes et manomètres) pour distribuer l’azote de manière contrôlée et sûre. Bien que l’azote soit un gaz inerte et qu’il n’y ait pas de risque d’incendie, ce gaz peut déplacer l’air d’une pièce et provoquer l’asphyxie des personnes à l’intérieur, ce qui est le risque principal de travailler avec lui.
Les réservoirs d’azote peuvent contenir de l’azote avec un degré de pureté différent et avec une dénomination différente. En ce sens, il peut être obtenu comme azote comprimé de haute pureté (> 99%) ou de faible pureté (90%). De même, on peut disposer d’azote liquide cryogénique de haute pureté. Ces dénominations sont conformes aux exigences d’utilisation finale du gaz, mais elles sont généralement toujours stockées dans des réservoirs qui en garantissent l’intégrité, jusqu’à ce que leur contenu soit disponible.
Pourquoi choisir les réservoirs d’azote de Kalstein ?
La société Kalstein est un fabricant reconnu d’équipements différents dans différents domaines, et les réservoirs d’azote répondent à toutes les exigences de sécurité et d’adéquation pour les applications des entreprises alimentaires, ainsi que pour les laboratoires. Ils sont fabriqués dans des matériaux très résistants, comme l’acier inoxydable.
En outre, tous les modèles sont équipés de vannes de sécurité, ainsi que d’autres vannes qui assurent à la fois le stockage et la libération du gaz. La plage de pression va de 0,05 MPA à 0,15 MPA, la plage de travail du manomètre étant comprise entre 0 et 0,25 MPA. D’autres détails techniques sont disponibles sur le lien ICI